ДОГОВОР №___
о совместной деятельности по организации питания
г.Среднеуральск
«12» января 2026 г.
Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 3 «Третье королевство» в лице заведующего Королевой Елены
Николаевны, действующего на основании Устава, именуемое в дальнейшем
«Учреждение» и Среднеуральское муниципальное бюджетное учреждение «Детское
питание» в лице директора Климиной Натальи Андреевны, действующего на основании
Устава, именуемое в дальнейшем «Детское питание», заключили настоящий Договор о
нижеследующем:
1. ПРЕДМЕТ ДОГОВОРА
1.1.
Учреждение и Датское питание обязуются совместно организовать питание
воспитанников и со трудников Учреждения в соответствии с установленными санитарными
правилами и нормами, предъявляемыми к организации общественного пи тания для детей.
1.2. Детское питание обеспечивает приготовление и реализацию рационального,
полноценного приготовленного с учетом требований санитарных правил и норм
качественного питания детей и но месту нахождения Учреждения.
1.3. Детское питание оказывает услуги по организации питания воспитанников в
соответствии с согласованным в установленном порядке примерным десятидневным меню.
1.4. Детское питание оказывает услуги по организации питания сотрудников Учреждения
в прием пищи «Обед» в соответствии с согласованным в установленном порядке
примерным десятидневным меню для воспитанников.
1.5. Стоимость услуг питания определяется постановлением Администрации МО
Среднеуральск на текущий год.
2. ПРАВА И ОБЯЗАННОСТИ УЧРЕЖДЕНИЯ
2.1.
Учреждение обязуется:
2.1.1. Согласовать ежедневное меню и примерное десятидневное меню.
2.1.2. Обеспечить Детское питание производственными и складскими помещениями,
холодильным и технологическим оборудованием в соответствии с действующими
нормами;
2.1.3. Обеспечить содержание предоставленных помещений в соответствие с требованиями
государственного органа санитарно-эпидемиологического надзора, требованиями техники
безопасности, охраны труда и пожарной безопасности, организовать обслуживание и
ремонт холодильного, технологического и другое оборудование пищеблока;
2.1.4. Обеспечивать поверку и клеймение весового оборудования;
2.1.5. Проводить капитальный и текущий ремонт;
2.1.6. Предоставлять бесплатно для работы пищеблока в соответствии с установленными
нормами силовую э/энергию, горячую и холодную воду в соответствии с требованием к
качеству и безопасности (с подтверждающими документами о качестве и безопасности
воды), освещение и отопление;
2.1.7. Проводить согласно санитарным нормам дезинсекцию и дератизацию
производственных помещений;
2.1.8. Уведомлять Детское питание о выявленных нарушениях, иных недостатках и
обстоятельствах, которые могут ухудшить качество услуги пи тания.
2.1.9. По мерс необходимости доукомплектовывать пищеблок технологическим
оборудованием, кухонным и уборочным инвентарем, посудой, столовыми приборами
обеспечивать моющими и дезинфицирующими средствами в соответствии с
действующими
нормами.
Необходимость доукомплектования технологическим
оборудованием определяется самим Учреждением;
2.1.10. Создать приказом бракеражную комиссию, включив в ее состав представителя
Учреждения, медицинского работника, шеф-повара или повара Детского питания.
2.1.11. Проводить ежедневную оценку качества готовой продукции посредством
органолептической
пробы,
визуального
осмотра,
взвешивания.
(Санитарноэпидемиологические
правила
и
нормы
СанПиН
2.3/2.4.3590-20
«Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания
населения»);
2.1.12. Осуществлять за свой счет оснащение пожарной сигнализацией и охрану объектов
пищеблока вне рабочего времени и в выходные дни;
2.1.13. Осуществлять ежедневный санитарный контроль за пищеблоком, обеспечивать и
проводить ежедневный осмотр на гнойничковые заболевания работников пищеблока;
2.1.14. 11рсдоставлять табель по питанию сотрудников в Детское питание;
2.1.15. Издать приказ об удержании средств на питание из заработной платы сотрудников,
на основании личных заявлений;
2.1.16. Перечислять денежные средства за питание сотрудников на лицевой счет «Детское
питание».
2.2. Учреждение имеет право:
2.2.1. Контролировать питание детей в целях охраны и укрепления здоровья, в том числе:
- соблюдение норм питания детей, вес (объем) порций готовых блюд и продукции;
- соблюдение технологии приготовления пищи, сроков и правил хранения продуктов,
рациональное питание в соответствии с действующими нормами, правилами и
нормативами;
- соблюдение санитарных норм и требований;
2.2.2. Контролировать соблюдение:
- противопожарных ном и правил, требование охраны груда и обеспечение безопасности
труда;
- прохождение работниками пищеблока медицинских осмотров, вакцинации и
гигиенического обучения, в соответствии с действующим законодательством.
2.2.3. Запретить приготовление (выдачу) питания детям в случае поставки (приготовления)
продуктов с просроченными сроками реализации или явно недоброкачественных.
3. ОБЯЗАННОСТИ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
3.1. Организовать ежедневное и полноценное питание воспитанников Учреждения, в
соответствии с требованиями СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно- эпидемиологические
требования к организации общественного питания населения», Федеральным законом от
30.03.1999 г. № 52 «О санитарном- эпидемиологическом благополучии населения», а также
с действующими государственными стандартами и техническими нормативами,
техническими условиями, действующими правилами и нормами пожарной безопасности
и производственной санитарии, СП
2.4.3648-20 «Санитарно- эпидемиологические
требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и
молодежи».
3.2. Разрабатывать и согласовывать с Учреждением примерное десятидневное меню с
учетом сезонности, возраста воспитанников, соблюдением требований к массе порций, их
пищевой и энергетической ценности, суточного рациона, дифференцированного по
возрастным группам. В исключительных случаях допускается замена одних продуктов,
блюд или кулинарных изделий на другие при условии их соответствия по пищевой
ценности и в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов.
3.3. Согласовать с Учреждением ежедневное меню.
3.4. При формировании стоимости питания обучающихся, применять цены, указанные в
договорах с поставщиками продуктов питания и документах о приемке товара.
3.5. Своевременно осуществлять закуп и снабжение пищеблока Учреждения продуктами
питания в соответствии с разработанным меню, с учетом количества питающихся,
обеспечивать строгое соблюдение установленных правил приемки продуктов,
поступающих в пищеблок, требований к кулинарной обработке пищевых продуктов, а
также условий их хранения и реализации готовой продукции.
3.6. Соблюдать установленные государственные стандарты, технологические нормативы,
санитарные, противопожарные правила, другие правила и нормативные документы,
обязательные требования к качеству питания, обеспечить безопасность представляемых
услуг для жизни и здоровья детей, окружающей среды и имущества Учреждения. Качество
продуктов питания, используемых при оказании услуг, должны соответствовать ГОСТу,
Техническим условиям.
3.7. Обеспечить использование предоставленных помещений пищеблока и материальнотехнического оборудования, силовой электроэнергии, освещения, отопления, горячей и
холодной воды строго в соответствии с их целевым назначением - для организации питания
детей и работников Учреждения, с соблюдением установленных правил и требований,
правильную эксплуатацию технологического, холодильного, механического оборудования
и другого оборудования и поддержание его в исправном (рабочем) состоянии.
3.8. Осуществлять контроль за соблюдением работниками требований по охране груда и
обеспечению безопасности груда.
3.9. Обеспечить работников пищеблока спецодеждой, средствами индивидуальной защиты,
а также канцелярским товарами в соответствии с действующими нормами оснащений, за
счет собственных средств.
3.10. Обеспечивать выполнение производственного контроля за качеством и безопасностью
приготовления пищи.
3.11. В целях контроля за качеством и безопасностью приготовления пищевой продукции,
обеспечить отбор суточной пробы от каждой партии приготовленной пищевой продукции.
Осуществлять отбор и хранение суточных проб продукции, в соответствии с нормами и
правилами действующего законодательства.
3.12. Обеспечить проведение микробиологических исследований с оплатой расходов за
счет собственных средств.
3.13. Обеспечить наличие следующих документов: меню, меню-требование, бракеражные
журналы, книга меню, разработанные технологические и технико-технологические карты
на блюда и изделия, приходные документы на продукцию, докумен ты, удостоверяющие
качество поступающего сырья, полуфабрикатов, (сертификаты
соответствия,
удостоверение качества, накладные с указанием сведений
о сертификате, датах
изготовления и реализации продукции), книга отзывов и предложений, гигиенический
журнал и иные документы, предусмотренные санитарными требованиями.
3.14. Допускать к работе в пищеблок квалифицированных работников, в соответствии со
штатным расписанием, имеющими надлежаще оформленные медицинские книжки,
необходимые прививки и исследования, гигиеническую подготовку и аттестацию в сроки,
установленные действующим законодательством.
3.15. Ежедневно производить подсчет стоимости обеда и в начале следующего месяца
предоставлять учреждению список сотрудников получивших питание за прошедший месяц
с указанием сумм, согласно предоставляемого табеля. Список предоставляется за подписью
и печатью руководителя Детское питание.
4. ПРОЧИЕ УСЛОВИЯ
4.1. Настоящий Договор вступает в силу с даты его заключения обеими Сторонами и
действует по «12» января 2029 г. (включительно), а в части неисполненных обязательств до полного их исполнения Сторонами.
4.2. При возникновении споров, связанных с исполнением настоящего Договора, Стороны
обязуются их рассматривать в претензионном порядке. При не достижении согласия ио
результатам рассмотрения претензий, Стороны вправе обратиться в Арбитражный суд
Свердловской области.
4.3. Во всем, что не предусмотрено настоящим Договором, Стороны руководствуются
нормами действующего законодательства Российской Федерации.
4.4. Все изменения, дополнения, приложения к настоящему Договору действительны, если
они совершены в письменной форме и подписаны уполномоченными представителями
обеих Сторон.
4.5. Настоящий договор составлен в двух экземплярах, но одному экземпляру для каждой
из Сторон.
5. РЕКВИЗИТЫ СТОРОН
«Учреждение»
«Исполнитель»
Муниципальное автономное дошкольное
образовательное учреждение - детский сад
№ 3 «Третье королевство» (МАДОУ детский сад № 3 «Третье королевство»)
Адрес (юридический и фактический):
624070, Свердловская обл, Среднеуральск
г, Ленина ул, владение 21,
тел: 8 (343 68) 7-40-09,
e-mail: newsad-3@yandex.ru
ИНН 6606036800 КПП 668601001 ОКТМО
65526000
ФУ администрации МО Среднеуральск СО
(МАДОУ-детский сад №3 «Третье
королевство») ОКЦ№ 1 УГУ Банка России
// УФК по Свердловской области,
г.Екатеринбург
БИК 016577551
кор/сч 40102810645370000054
р/сч 03234643655260006200
Среднеуральское муниципальное
бюджетное учреждение «Детское питание»
адрес: 624071, Свердловская область, город
Среднеуральск, улица Уральская, дом 2,
e-mail: ssmbu@mail.ru
ИНН 6606013305, КИН 668601001,
ОКТМО 65526000 ОГРН 1026600730562
Банковские реквизиты:
ФУ администрации МО Среднеуральск СО
(СМБУ «Детское питание»)
Наименование банка:
ОКЦ №1 УГУ Банка России//УФК по
Свердловской области, г Екатеринбург.
БИК 016577551
к/с 40102810645370000054
р/с 03234643655260006200
л/с 23901070420
т
СредAy
Заведующий МАДО ^детский с
САДБУ.«Детское питание»
f см
ЩёТсю гё
питание»
/ Н.А. Климина /